Sri Wangunati Timba Ilmu Selama 9 Tahun saat Bekerja di Catering

Keputusan Sri Wangunati untuk mendirikan usaha sendiri ia buat setelah sembilan tahun menimba ilmu dengan bekerja di catering.

Sri Wangunati Timba Ilmu Selama 9 Tahun saat Bekerja di Catering
SURYA.co.id/Ahmad Zaimul Haq
Berbekal ilmu yang ditimba saat bekerja di usaha catering selama sembilan tahun, Sri Wangunati atau yang akrab disapa Nova, yakin dirikan usaha sendiri. 

TRIBUNNEWSWIKI, Surabaya - Keputusan Sri Wangunati untuk mendirikan usaha sendiri ia buat setelah sembilan tahun menimba ilmu dengan bekerja di catering.

Pemillik brand AIA Snack itu telah menyusun rencana matang sesaat sebelum keluar dari pekerjaan lamanya.

"Saya harus punya kesibukan dan pekerjaan baru," kenangnya.

Perempuan yang juga akrab disapa Nova itu kemudian memutuskan untuk membuat toko kue kecil-kecilan di rumah.

"Dulu di depan rumah ini saya buat etalase kecil untuk tempat berjualan kue dan roti. Dengan bekal ilmu yang saya dapat dari kerja di catering itu," katanya.

Awalnya, Nova tak begitu banyak memiliki varian kue. Sejak masuk ke Pahlawan Ekonomi (PE), wawasan yang dimiliki Nova makin bertambah. Mulai dari snack ringan, kue basah, hingga kini berinovasi menjual nasi bakar.

Sri Wangunati Berusaha Masuki Semua Pasar Demi Bertahan di Tengah Pandemi Covid-19

Awal mula Nova mengetahui info perihal PE saat dirinya mengikuti sebuah bazar yang digelar Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya untuk memberikan penghargaan pada pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM).

Nova dikenalkan dengan PE oleh staff kelurahan tempat ia tinggal pada tahun 2015.

"Waktu itu masih jadul sekali. Nama stan tempat jualan saya masih Suramadu 2, belum menjadi AIA snack seperti sekarang," tuturnya.

Saat mengikuti acacara bazar yang digelar Pemkot Surabaya untuk pertama kalinya, Nova mengaku sempat minder lantaran dekorasi booth dan kreasi kuliner yang ia jual tak sebagus teman-teman lainnya.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Akira Tandika
Editor: Nur Afitria Cika Handayani
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved